[Rezept] Schneller Apfel-Orangen-Punsch mit Ingwer (vegan)

Wow, morgen ist Heiligabend! Das ging wieder schnell! Ich habe noch ein Last-Minute-Rezept für euch.. Essen hatten wir in den letzten Tagen in Massen hier auf dem Blog.. Getränke kamen da leider etwas zu kurz, aber jetzt kommt noch eine super einfache und schnelle Punschvariante! Also, keine Sorge, wenn der Punsch in allen Läden ausverkauft…

[Rezept] Mandarinen-Käsekuchen mit Keksboden (vegan)

Wieder Zeit für Käsekuchen! Aber heute eine Variante, in der ich perfekt meine letzten Spekulatius-Kekse aufbrauchen konnte.. Es gibt wieder den super saftigen, luftigen, aber trotzdem stichfesten Käsekuchen mit crunchy Keksboden. Nachdem der Frühling auch noch nicht ganz da ist, passt die Würze von Spekulatiuskeksen auch perfekt zur Zitrusnote des Orangenabriebs und den kleinen Orangen-…

[Rezept] Linguine mit Orangen-Salbei-Sauce und karamellisiertem Tofu (vegan)

Ihr seid noch auf der Suche nach einem Hauptgang für Weihnachten? Es soll aber kein Braten, Fleischersatz oder sonstiges Imitat werden, sondern ein komplett eigenständiges Gericht? Vielleicht ist das hier das richtige für euch – etwas für alle Pastafreunde unter uns.. Und wie kann man kein Pastafreund sein, oder? Viele winterliche Zutaten vereint in einem…

[Rezept] Orangen-Salbei-Limo (vegan)

Erfrischung gefällig? Was gibt es da besseres, als eine hausgemachte Limonade? Nicht ganz so süß, nur natürliche Aromen und man weiß einfach, was drin ist! Also wie wäre es mit dem Klassiker in leicht abgewandelter Form? Nur Orangenlimo kann ja jeder.. Aber eine leichte Salbeinote gibt das gewisse Etwas! Erfrischende Zitrusfrüchte mit würzigen Kräutern, eine…