Weihnachten rückt immer näher. Viele von euch haben schon ihre Menüs für alle 3 Tage fix und mehrmals probegekocht. Wer da eher spontan an die Sache rangehen möchte und vielleicht noch auf der Suche ist, könnte hiermit fündig werden. Aber keine Sorge, so ein schöner Sonntagsbraten geht bestimmt auch außerhalb vom Weihnachtsstress oder? Was erwartet…
Schlagwort: Sonntagsessen
[Rezept] Tiramisu (vegan)
Mensch, ihr glaubt nicht, wie sehr ich mich gefreut habe, als endlich vegane Mascarpone auf den Markt kommen sollte. Ich brauche sie nicht oft, aber wenn ich sie brauche, dann sehr dringend! Denn was wäre ein Tiramisu ohne Mascarpone? Man kann zwar mit vielen Alternativen arbeiten, aber das Ergebnis überzeugt (mich) einfach nicht zu 100%…..
[Rezept] Wirsingrouladen mit Kartoffelpüree (vegan)
Na, steht euer Weihnachtsessen schon? Bei mir noch nicht so ganz! Vor einem Jahr gab es bei mir Rouladen mit dunkler Sauce und ich muss gestehen, die stehen auch dieses Jahr wieder sehr hoch im Kurs! Aber ich habe noch an anderen Rezepten gefeilt und dieses hier hat auf jeden Fall Festtagspotenzial! Es sind auch…
[Rezept] Bärlauch-Semmelknödel mit Kohlrabischnitzel und Creme-Champignons (vegan)
Wuhuuu, Osterzeit ist da! Also neee, nicht dass ihr mich falsch versteht, ich habe mit Ostern eigentlich nicht viel am Hut.. Aber so ein paar freie Tage kann ich gerade wirklich brauchen, das ist schon fast wie ein Kurzurlaub, oder? Ich kann mich also nach einer stressigen Zeit endlich wieder etwas mehr meinem Blog, somit…
[Rezept] Rouladen aus Soja-Steaks mit dunkler Sauce (vegan)
Egal ob als Weihnachtsmenü oder einfach nur als üppiges Sonntagsessen, diese Rouladen hauen jeden vom Hocker. Man kennt sie auch schon von diversen anderen Bloggern oder Seiten und jeder entwickelt seine eigene Version der perfekten Roulade! Heute möchte ich euch meine Rouladen vorstellen! Diese Rouladen werden allein in der Pfanne zubereitet und brauchen keinen Backofen,…