Eine der besten Torten für den Winter? Für mich gehört definitiv die Apfel-Wein-Torte dazu! Meine Variante kommt mit einem klassischen Mürbeteigboden daher, darauf eine beschwipste Apfelmasse mit Wein oder Sekt und eine fluffige „Schmand-Sahne“, die schließlich mit Zimt getoppt wird. Ich mag die Torte am liebsten mit alkoholfreien Sekt oder Wein oder wenn ich doch…