Wuhuuu, Osterzeit ist da! Also neee, nicht dass ihr mich falsch versteht, ich habe mit Ostern eigentlich nicht viel am Hut.. Aber so ein paar freie Tage kann ich gerade wirklich brauchen, das ist schon fast wie ein Kurzurlaub, oder? Ich kann mich also nach einer stressigen Zeit endlich wieder etwas mehr meinem Blog, somit…
Schlagwort: Pilze
[Rezept] Flammkuchen mit Bärlauch und Kräuterseitling (vegan)
Es ist Freitag und ihr wisst, was das bedeutet, oder? Na klar, Flammkuchen-Freitag! Und weil sich hier gerade die Bärlauchrezepte türmen und wir noch mitten in der Saison sind, muss einfach wieder ein Flammkuchen mit Bärlauch sein. Sowas kann ich mir doch nicht entgehen lassen. Aber nur Bärlauch wäre doch etwas schade! Hmmmm, was passt…
[Rezept] Dinkelvollkorn-Flammkuchen mit verschiedenen Pilzen (vegan)
Wieder Zeit für Flammkuchen-Freitag! Denn ihr wisst ja, bei mir kann es nicht oft genug knusprige Flammkuchen geben… Heute eine Wald- und Wiesenvariante mit dreierlei Pilzen, frischen Kräutern und einem leckeren Dinkelvollkornteig. Momentan hat es mir der Dinkelvollkornteig angetan! Einfach zu verarbeiten, hauchdünn auszurollen, unglaublich knusprig, würzig lecker und natürlich sehr gesund. Ganz ohne schlechtes…