[Rezept] Linsen-Sauerkraut-Eintopf (vegan)

Meine Alltagsrezepte kommen hier leider oft zu kurz. Die Problematik an der Geschichte ist, dass es sowas eben gerade Abends gibt und mir das Licht zum Fotografieren nicht ausreicht. Oder ich koche auf Vorrat, damit ich ein warmes Essen mit auf die Arbeit nehmen kann. Heute kommt genau ein solches Rezept. Ein ganz einfacher und…

[Rezept] Käshewrella-Sticks (vegan)

Ohje, wo ist die Zeit nur hin? Ich wollte mich doch im alten Jahr nochmal melden oder wenigstens den Veganuary mit euch rocken.. Tja, dann eben den restlichen Januar und natürlich auch das restliche Jahr und hoffentlich geht das hier noch einige Jahre so weiter… Ich hoffe, ihr seid auch weiterhin dabei, auch mit meinen…

[Rezept] Burger-Bowl oder Burger-Salat (vegan)

So ein Burger hin und wieder darf schon sein.. Aber wer wird schon von einem Burger satt? Dann kommen da noch Pommes dazu, noch fettige Saucen und am besten noch ein Softdrink.. Für mich – mit meinem recht hohen Kuchenkonsum – kann sich das dann schon mal auf der Waage oder am Hosenbund bemerkbar machen….

[Rezept] Obazda (vegan)

Irgendwie kaum zu glauben, dass wir nun schon wieder August haben, oder? Wo rennt die Sommerzeit nur hin? War nicht gerade erst Bärlauch-Saison? Obwohl wir im Sommer gefühlt mehr vom Tag haben, vergeht die Zeit wie im Flug.. Also kostet den Sommer und die langen Tage noch aus, so lange ihr könnt. Zum Beispiel mit…