[Rezept] Bratapfel-Porridge (vegan)

Zeit für Frühstück! Mein liebstes Frühstück im Winter war Porridge.. So lecker Pancakes oder Waffeln auch sind, für den Alltag wäre es wohl doch etwas üppig, es bleibt wohl eher ein Sonntagsfrühstück… Auch wenn ich gerne einfach „nur“ Brot esse, ist es perfekt, wenn es etwas kühler ist, ein heißes Porridge zu genießen. Mit warmen…

[Rezept] Winterliches Apfelkompott-Porridge mit Spekulatius (vegan)

Porridge, hört sich wahnsinnig Hipster-Like an.. Aber an sich ist es ein einfacher Haferbrei! Nur Haferbrei klingt schon fast nach Babynahrung oder Schonkost.. Das würde so ein leckeres Oatmeal absolut unter Wert verkaufen, also bleibe ich wohl beim Hipster-Slang… Die Varianten und Möglichkeiten sind grenzenlos. Sowohl Geschmack, als auch Textur bringen eine riesigen Artenvielfalt mit…