[Rezept] Blätterteig-Nuss-Brezeln (vegan)

Schönen Sonntag euch allen! Ich hoffe, ihr bekommt heute auch alle etwas Sonne ab. Ich denke, die können wir gerade alle gebrauchen… Für alle, die keine Sonne bekommen oder noch etwas mehr Aufmunterung brauchen, habe ich hier etwas… Wie wäre es mit etwas Süßem für die Seele? Davon gibt es hier ja so selten was,…

[Rezept] Pornosan-Blätterteigstangen (vegan)

Momentan häufen sich die Geburtstage in meinem Bekannten- und Freundeskreis! Ist das bei euch auch so? Wie oft braucht man dann noch einen kleinen Snack für die Geburtstagsparty? Also ein kleines Mitbringsel eben.. Es sollte aber bitte nicht so lange dauern und dabei auch nicht so kompliziert sein. Ich habe ein herzhaftes Blätterteig-Rezept für euch!…

[Rezept] Prasselkuchen bzw. Prasselschnitte (vegan)

Vor einer Weile kam mir plötzlich wieder ein Gebäck in die Gedanken, das meine Mutter früher gelegentlich gemacht hat. Einfach nur Blätterteig, Aprikosenmarmelade, Streusel und Zuckerguss. Also total easy oder? Ich musste es nachbauen! Wild durchs Internet gesurft, um festzustellen, dass es unter „Prasselkuchen“ bekannt ist, also kein Patent meiner Mutter, aber trotzdem unglaublich lecker!…