[Rezept] Matcha Energy Balls (vegan)
Portionen
20Bällchen
Portionen
20Bällchen
Zutaten
Anleitungen
  1. Die Datteln in einem guten Mixer vormixen, ggf. immer wieder die Masse zum Messer schieben. Wenn die Datteln recht klein sind, die gemahlenen Mandeln und Matcha hinzugeben und weiter mixen, bis eine klebrige Masse entsteht.
  2. Anschließend die gemixten Zutaten zu Bällchen formen und direkt im Sesam wälzen. Sollte der Sesam nicht gut genug kleben, die Hände beim Kugeln formen etwas befeuchten.